Milcherzeuger

Milch, ein wertvolles Gut
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Wert der Milch

 

Was all unsere Landwirte aus dem Frankenland, Thüringen und Sachsen vereint, ist die Leidenschaft, mit der sie jeden Tag für ihre Milch arbeiten.

Wir schätzen die Milch unserer Erzeuger als einzigartiges Naturprodukt, das zahlreiche wertvolle Nährstoffe in einer besonderen Zusammensetzung vereint.

Durch ihre natürliche Textur und die geschmacksgebenden Inhaltsstoffe sind Milch und Milchprodukte wie Joghurt, Quark und Käse bis heute nicht aus der Küche wegzudenken. Viele Milchprodukte sind nicht nur Teil unserer fränkischen Identität, sondern auch mit der deutschen Esskultur verwoben. Deshalb liegt es uns am Herzen, die Arbeit unserer Erzeuger gebührend zu wertschätzen und das Vertrauen in eines der nahrhaftesten Lebensmittel weiter zu festigen.

 

 

 

Partnerschaft

Unser Anliegen ist eine langfristige, verlässliche Zusammenarbeit mit unseren Milchbauernhöfen und deren Familien. Wir verstehen uns als kompetenter, fairer und leistungsstarker Partner unserer Landwirte, deren hochwertige Rohmilch wir nach unseren besten Möglichkeiten verarbeiten und vermarkten.

Milch ist für unsere Erzeuger nicht nur Leidenschaft, sondern auch Lebensgrundlage.

Vor diesem Hintergrund unternehmen wir höchste Anstrengungen, um ihnen eine stabile Zukunftsperspektive zu ermöglichen. Dies gewährleisten wir unter anderem durch unsere seit vielen Jahren überdurchschnittlichen Auszahlungspreise.

Darüber hinaus steht unser Erzeugerberaterteam unseren Milchviehbetrieben jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Durch den regelmäßigen Kontakt kennen wir die individuellen Bedürfnisse unserer Lieferanten und können bei Fragen und Anliegen tatkräftig und unbürokratisch helfen.

Tierwohl

 

Gesunde und zufriedene Kühe sind die zentrale Voraussetzung für die Herstellung hochwertiger Milchprodukte. Unsere Milcherzeuger setzen sich mit viel Herzblut für das Wohl ihrer Kühe ein und befolgen strenge Auflagen in Bezug auf eine artgemäße Haltung.

Die optimale Versorgung der Tiere beginnt bei der Gestaltung der Ställe, schließt die Fütterung ein und betrifft auch die tierärztliche Betreuung.

In modernen Ställen werden durch Belüftung und Ventilatoren gute Luftverhältnisse gewähreistet. Durch Tageslicht und zusätzliche Beleuchtung haben die Kühe ausreichend Licht. In offener Laufstallhaltung können sie sich frei bewegen, haben saubere, rutschfeste Laufgänge und können sich jederzeit hinlegen. Alle Tiere haben Zugang zu frischem Wasser und gesundem, gehaltvollem Futter. In der Zusammenarbeit mit unseren Landwirten legen wir großen Wert auf hochwertige, gentechnikfreie Fütterung. Dies dient nicht nur dem Wohl der Kühe, denn durch eine ausgeglichene Fütterung bester Qualität werden auch die Inhaltsstoffe der Rohmilch positiv beeinflusst.

 

 

Alle Tiere haben Zugang zu frischem Wasser und gesundem, gehaltvollem Futter. In der Zusammenarbeit mit unseren Landwirten legen wir großen Wert auf hochwertige, gentechnikfreie Fütterung. Dies dient nicht nur dem Wohl der Kühe, denn durch eine ausgeglichene Fütterung bester Qualität werden auch die Inhaltsstoffe der Rohmilch positiv beeinflusst.

Mit der Teilnahme am Qualitätsmanagement-System „Haltungsformen“ dokumentieren unsere Landwirte, dass Sie die hohen Anforderungen an den Prozess der Erzeugung von Kuhmilch in Deutschland erfüllen. Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere stehen dabei stehts im Vordergrund.